茶叶博览会|第十届中国茶叶博览会-凤凰茶博会


第十一届中国茶叶博览会

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85岁老人退休难,居然是因为爱喝茶~

85岁老人退休难,居然是因为爱喝茶,这个人就是乾隆皇帝啦~


在中国历史上,乾隆的确是在位时间最长的皇帝之一,实际当政掌权六十三年;也是寿命最长的皇帝,活到了八十八岁,被后人称为“古稀天子”。

据传说乾隆皇帝长寿的秘诀,就是爱喝茶。不仅上班喝,下班喝,就连出去旅游也要喝。

要论痴迷喝茶的皇帝,除了宋徽宗赵佶外,就数乾隆皇帝了。乾隆皇帝与茶交织一生,至今还流传着不少花边新闻。



长寿养生之道



乾隆皇帝之所以长寿,除了不迷信于含重金属的灵丹妙药外,还有许多养生方法,其中一项便是饮茶。茶是皇家的主要饮品,作为一名忠实的茶迷,他一生以茶学为中心,潜心研究茶品、产地、采摘、冲泡、用水、器皿等各种专业知识,然后将这些知识和饮茶心得都用诗歌的形式记录了下来。相传他发明了一个秤,称不同水的重量,选取最轻的水泡茶,足见他对茶的考究已经到了无以复加的地步。



  君不可以一日无茶  


到了晚年的乾隆皇帝,更是嗜茶如命,甚至在北海镜清斋内专设焙茶坞,悠闲品尝。乾隆六十年,乾隆帝决定次年让位给十五子永琰也就是后来的嘉庆,自封太上皇。期间,一位老臣不知是想拍马屁还是真心劝谏说:“国不可一日无君!”乾隆帝却端起御案上的一杯茶说:“君不可一日无茶!”这对联不单是工整,更是真实地反映出了乾隆帝真的很爱茶。





  御封十八棵龙井茶  


乾隆与茶的故事最出名的莫过于龙井御茶园,关于御茶园的这个故事版本太多了。有说龙井茶治好了乾隆母后的病,所以传命将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。也有说乾隆偶遇龙井茶,见嫩茶如雀舌,喝完两颊生香,龙颜一悦便御封了这十八棵茶。而至今,杭州龙井还保存着十八棵御茶。



  玉泉山天下第一泉
  

好茶配好水,喝茶喝到一定境界的乾隆十分讲究用水,认为水质越轻越珍贵,泡茶会更好喝。所以特制银斗,专用来衡量各地泉水的轻重﹐品天下名水名泉的优劣。经过乾隆多番勘验才发现,北京玉泉山水质最轻。遂定京师玉泉为第一﹐并御制《玉泉山天下第一泉记》。往后乾隆帝每次出宫巡游﹐一定随带着玉泉水以备需用。乾隆除了玉泉水之外,还收集冬天雪水、选取夏秋之际的荷露来作烹茶之水。

北京玉泉山泉



  赋予茶最充分的仪式感  


乾隆皇帝在位期间,每年都会在重华宫举行茶宴,聚集在有43次。办宴日子通常会选定一个轻雪漫飞的冬日。茶宴上所喝的茶是“三清茶”,它是以龙井茶为主茶,佐以象征傲雪凌霜的梅花、寓意四季常青的松子和寓意“福寿”的佛手三样清品。因为参加宴会也必然是当时有头面的人物,所以茶宴就上升到了一定的政治高度。


茶叶是一种天然健康的养生饮品,内含了丰富的多酚类物质、维生素、氨基酸等营养物质,长期合理饮用有助于降三高、抗衰老、抗辐射等。喝茶便是乾隆帝的养生方法之一,在世八十八年的乾隆,其长寿与他嗜爱喝茶不无关系。