2024年10月11-14日 山东国际会展中心(山东·济南)
据新浪山东头条资料显示,信用中国(山东)官网最新披露的相关行政处罚信息显示,山东茶颜悦色食品有限公司被罚款6.4万元。此前不久,该公司因销售过期食品被罚3万元。
根据“鲁泰市监处罚〔2022〕210号”行政处罚决定书,山东茶颜悦色食品有限公司未按规定对生产的食品进行检验,生产不符合食品安全标准的食品。
该行为违反了《食品安全法》第五十二条、第三十四条第(十三)项的规定。据此,泰安市市场监督管理局决定没收其违法所得,并对其罚款6.4万元。处罚决定日期为2022年6月10日。
值得注意的是,山东茶颜悦色食品有限公司除了因生产质量不合格食品被通报外,此前还被查出销售过期食品。
今年4月25日,泰安市泰山区市场监督管理局出具“泰山市监罚字〔2022〕0284号”行政处罚决定书,对该公司罚款3万元,原因为“山东茶颜悦色食品有限公司销售超过保质期的酸奶果粒燕麦片”。
中国新式茶饮行业发展现状
2021年新式茶饮市场规模为2795.9亿元,2025年新式茶饮市场规模将达3749.3亿元
超九成消费者每周购买新式茶饮,超六成消费者购买单价在11-20元之间
消费者需求持续上涨,新式茶饮行业竞争持续加剧
新式茶饮融资情况
新式茶饮的2021,离不开“钱”这个关键词。且热钱是喧闹着涌向了新式茶饮行业。
投资热情不减 变现压力徒增
今年以来,新式茶饮行业价格战已悄然开启。2月末3月初以来,以奈雪的茶、喜茶、乐乐茶为代表的新式茶饮品牌都开启了降价模式,拓展下沉市场。
据悉,1月份奈雪着手调价,而后喜茶率先官宣降价,纯茶类降价3-5元,5款水果茶降价2-3元,芝士类则降价1元,同时,今年内喜茶不再推出29元以上的饮品类新品,并且承诺现有产品在今年内绝不涨价。
根据NCBD发布的《2020—2021中式新茶饮行业发展报告》,2021年我国新式茶饮单价20元以下市场占比高出8成。可以预见的是,新茶饮中端市场的竞争将会越来越激烈。
2月9日,有媒体报道称喜茶进行裁员,总体涉及30%员工,有部门全部被裁。
喜茶向21世纪经济报道回应表示,传闻皆为不实信息,公司不存在所谓大裁员的情况,年前少量的人员调整为基于年终考核的正常人员调整和优化。同时,员工的年终奖也均已根据绩效表现,于春节前正常发放至员工手中。
喜茶裁员传言出现前,新茶饮行业挑战已见端倪。
中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》显示,新茶饮市场2020年增速为26.1%,2021-2022年增速下降为19%左右,市场增速正阶段性放缓。
去年11月,“新茶饮之王”茶颜悦色宣布已在长沙临时关闭近百家门店,以作为对疫情期间客流量锐减的应对。这是茶颜悦色在年内的第三次集中临时闭店。
在资本的追逐下,茶饮店赚钱吗?
以奈雪的茶为例,其招股书显示,截至2020年9月30日,其营收(不包括另一品牌台盖的营收)接近20亿元,去年同期为16亿元左右。